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Breve descrizione della città e cosa vedere
La città di Plzen è la capitale dell’omonima regione della Repubblica Ceca.
Il nome Plzen, che tradotto in tedesco diventa Pilsen, è famoso in tutto il mondo per la birra pilsener, ma la città ceca ha molto altro da offrire oltre alla buonissima birra lager dal colore dorato.
Gli oltre 700 anni di storia di Plzen si riflettono nei magnifici edifici del suo centro storico, attorno ai quali, nel corso degli ultimi anni, si è sviluppata una moderna e scintillante metropoli che è in grado di offrire ai visitatori numerose attrazioni di ogni genere. Nel 2015 la città ha vinto il titolo di Capitale europea della cultura.
Piazza della Repubblica
Nel cuore della città ceca si trova la bellissima Piazza della Repubblica, dove nel corso dell’anno si svolgono decine di eventi culturali, tra feste popolari e celebrazioni, oltre che i tradizionali mercati stagionali.
Cattedrale di San Bartolomeo
Attorno alla piazza i visitatori possono ammirare numerosi ed incredibili edifici storici, il più importante dei quali è la cattedrale gotica di San Bartolomeo, che ha il campanile più alto della Repubblica Ceca. Su Piazza della Repubblica si affaccia anche il Municipio di Plzen, un edificio storico costruito tra il 1554 e il 1559 secondo il progetto del costruttore italiano Giovanni Statia.
Di fronte al municipio c’è la famosa colonna della peste (che venne costruita nel 1681 per proteggere la città dalla peste), sulla cui parte superiore è riportata una replica barocca della Madonna di Pilsen.
Ai tre angoli della piazza sono state installate tre moderne fontane d’oro, progettate da Ondřej Cisler, che simboleggiano un angelo, un levriero e un cammello.
Casa Chotěšov
Tra gli edifici storici della città troviamo anche Casa Chotěšov, che in passato è stato di proprietà del Monastero Chotěšov e che oggi ospita il Museo Etnografico di Pilsen, nel quale si può apprezzare la visione autentica della vita delle persone che hanno vissuto in questa città dal periodo gotico fino alla prima metà del 20° secolo.
In città si trova ovviamente anche la fabbrica Pilsner Urquell, fondata nel 1842, che ogni anno riceve oltre 250 mila visitatori da tutto il mondo. Nel centro storico della città è possibile visitare anche il Museo della Birra, che è stato ricavato all’interno di una fabbrica di birra risalente al 15° secolo.
Tour imperdibili della città
Dove si trova Plzen
Plzen sorge nella Boemia occidentale, circa 90 chilometri a sud-ovest di Praga. La città è immersa in un territorio ricco di foreste secolari e di limpidissimi specchi d’acqua. Plzen è la quarta città più grande della Repubblica Ceca per popolazione dopo Praga, Brno ed Ostrava.
Perché andare
Sono molti i motivi per cui vale la pena visitare la città di Plzen. Eccone qua di seguito alcuni dei più validi.
Bere la birra Pilsner Urquell direttamente dalla fonte
La Pilsner Urquell ha reso la città famosa in tutto il mondo ed esporta la sua birra in oltre 50 diversi paesi. Nella leggendaria fabbrica fondata nel 1842 è possibile assaggiare la buonissima birra ceca, ed in particolare la birra cruda non filtrata plato 12. Durante la visita alla fabbrica di birra verrà mostrato, attraverso delle visite guidate, lo storico processo produttivo della birra ceca e si potrà ammirare anche una mostra sensoriale interattiva.
Ammirare il bellissimo centro storico ricco di caffè e ristoranti
Uno dei vantaggi della città di Plzen è che tutti i siti più importanti sono concentrati nel suo centro storico. Nel cuore di Plzen si trovano la cattedrale gotica monumentale di San Bartolomeo, che vanta la guglia più alta della Repubblica Ceca, ma anche la seconda sinagoga più grande d’Europa (costruita in stile moresco-romanico nel 1893) e diversi musei e gallerie d’arte, oltre che una serie di bellissimi edifici storici.
Plzen risulta quindi molto comoda da visitare, ed è particolarmente piacevole passeggiare attraverso il suo centro storico dove nei ristoranti locali è possibile degustare i migliori piatti della tradizione ceca.
Città family friendly
Plzen offre la possibilità di intrattenimento per tutta la famiglia ed ha un’ampia scelta di luoghi dedicati in particolar modo ai bambini. Due dei luoghi più visitati sono lo Zoo ed il DinoPark. Allo Zoo è possibile ammirare moltissime specie animali, tra cui giraffe, rinoceronti, leoni, tigri, orsi, pinguini, fenicotteri, canguri, zebre e coccodrilli.
Lo zoo è direttamente collegato al DinoPark, un’attrazione straordinaria dove i dinosauri, che riproducono anche degli effetti sonori, porteranno i visitatori in un viaggio avventuroso nella preistoria.
Sia per i bambini che per gli adulti è molto interessante anche il Techmania Science Center, dove i visitatori possono assistere a spettacoli scientifici e dimostrazioni di esperimenti, ed osservare un bellissimo planetario tridimensionale altamente tecnologico. Sono di particolare interesse anche il Museo delle marionette ed il Museo dei Fantasmi.
Una vasta gamma di eventi culturali
La città di Plzen è stata la capitale europea della cultura nel 2015. Per ottenere questo prestigioso titolo nel corso degli ultimi anni sono nati in città diversi nuovi luoghi culturali, come ad esempio il New Theatre e la zona creativa DEPO2015. Durante tutto il corso dell’anno, soprattutto nella bella stagione, gli spazi pubblici della città ospitano decine di eventi sia di carattere tradizionale che artistico e culturale. Uno degli eventi più importanti è la Pilsner Fest, la Festa della Birra, che si svolge ogni anno alla fine dell’estate per celebrare la birra Pilsner.
Come arrivare
Plzen è facilmente raggiungibile da tutte le principali città della Repubblica Ceca. Partendo da Praga il mezzo migliore per recarsi a Plzen è il treno, che collega le due città in poco più di un’ora. In alternativa si può raggiungere Plzen anche in macchina sfruttando la vasta rete di strade e autostrade che servono questa regione della Repubblica Ceca (da Praga vi vogliono circa 50 minuti, da Karlovy Vary 1 ora e da Brno 3 ore).
